Estamos em final de outono, quase inverno. As blusinhas que estavam no armário finalmente estão sendo vestidas! Então, para esse clima aconchegante, a palavra do dia é: chá! Calmantes, revigorantes e até os famosos cura-gripe: os chás são uma opção saudável e deliciosa para o frio.
CHÁS: PARA TODOS OS GOSTOS
Para todos os gostos: afinal, os chás no friozinho. Fonte: Bela Gil.
Hoje trago receitas de chás naturais para se fazer em casa. Mas esqueça os de saquinhos: vários deles contém químicos! Você pode fazer sua própria infusão em casa, a partir de ingredientes naturais. No entanto, se quiser chá verde, preto ou rooibos, prefira os naturais comprados à granel. Vamos lá:
ACONCHEGANTE E NATURAL
CHÁ DE CASCA DE ABACAXI COM CRAVO E CANELA
Chá de Casca de Abacaxi, por Bela Gil. Fonte: Guia da Semana.
Bem natural, e aromático. Esta receita da Bela Gil é rica em sabores e nutrientes – a casca de abacaxi é uma grande fonte de saúde. Além disso, é ótimo para relaxar o corpo e alma após um longo dia de trabalho.
Modo de preparo:
Coloque as cascas de um abacaxi, cinco cravos (cravos são polêmicos, entendemos se você não os quiser), um pau de canela e folhas de hortelã junto a um litro e meio de água na panela. Deixe ferver por cinco minutos, e enfim, está pronto para degustar!
XÔ, PREGUIÇA!
CHAI INDIANO
Encorpado e revigorante, o chai é ótimo para começar o dia. Fonte: Pinterest.
As especiarias são um fator que faz toda a diferença nos chás. Imagina só nesse indiano? A base é o chá preto (ótimo para substituir o cafézinho, pela cafeína que possui), e nele vai cardamomo, ótimo para a digestão e acelerar o metabolismo. A receita original tem leite, mas você pode testar qual tipo dele preferir!
Modo de preparo:
Ferva meio litro de água. Adicione meio copo de gengibre ralado, cinco sementes de cardamomo e um pau de canela, junto ao leite. Ferva novamente. Após isso, adicione três colheres de sopa de chá preto, e aguarde 3 minutos. Pronto para o seu dia começar cheio de energia!
CURA GRIPE
CHÁ DE LIMÃO, MEL E GENGIBRE
Enfim, o famoso chá “cura gripe”. Fonte: Portal da RMC.
Deu para sentir o cheirinho gostoso só de ler, né? Limão, mel e gengibre: não há gripe que consiga driblar essa combinação. É ótimo para revigorar e auxiliar dores na garganta ou musculares graças ao gengibre. Ou seja: xô, mal-estar!
Modo de preparo:
Ferva a água e o gengibre juntos – para cada litro de água, um pedaço de 5 centímetros de gengibre. Após isso, adicione uma colher de mel e esprema um limão. No entanto, se quiser pode caprichar no limão à gosto!
E aí, qual desses vocês mais gostaram? Enfim: conta aqui qual desses você fez em casa!
